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近期，湘西州市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)湘西州10家2022年檢出3批次及以上、連續(xù)2年均檢出3批次及以上不合格樣品的食品經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展飛行檢查。

此次飛行檢查以食品抽檢結(jié)果及不合格處置中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題為線索，對(duì)上述10家食品經(jīng)營(yíng)單位的食品安全主體責(zé)任落實(shí)、監(jiān)管部門(mén)監(jiān)管責(zé)任落實(shí)以及屬地管理包保責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查，并就現(xiàn)場(chǎng)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題對(duì)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)約談，指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，幫助分析風(fēng)險(xiǎn)隱患存在的原因，督促屬地監(jiān)管部門(mén)對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行后續(xù)處置。

下一步，該局將加大食品抽檢力度和頻次，發(fā)揮監(jiān)督抽檢“哨兵”作用，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，并調(diào)高抽檢不合格食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，增加日常監(jiān)督檢查頻次，推動(dòng)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，督促屬地落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，守住食品安全底線。