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觀熱點(diǎn)：涼菜店涼菜怎么做 涼菜店菜品
來源： 時(shí)間：2023-05-10 15:18:25
(資料圖)
1、涼拌海帶：將海帶洗凈，用開水燙軟，瀝干后切絲，加蒜泥、蔥末、鹽等調(diào)料拌勻，倒入辣椒油即可。
2、涼拌黃瓜變蛋：黃瓜洗凈切片，變蛋去殼切瓣，放入器皿中。加香油、雞精、鹽攪拌均勻即可食用。
3、涼拌蒜茄子：茄子洗凈，放水煮爛，撈出過涼水，去皮后，搗爛，加鹽、香油、蒜汁，拌勻即可。
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